Calories dans les légumes mei fun

Mei fun de légumes, un plat commun dans les restaurants chinois, contient des nouilles de vermicelles au riz ou des bâtons de riz cuits et combinés avec des légumes frits. En raison des nouilles, la majorité des calories contenues dans ce plat proviennent de glucides.

Calories

Une portion de 1 tasse de légumes mei fun contient 250 calories. Ce nombre peut varier en fonction des légumes utilisés dans vos frittes, de la quantité de graisse ajoutée, ainsi que du rapport entre légumes et nouilles dans une portion.

Les glucides

Une portion de 1 tasse de légumes mei fun contient 13 g de glucides, dont 1 g de fibres.

Protéine

Une portion de 1 tasse de légumes mei fun vous procure 13 g de protéines. L’Institut de médecine vous recommande de consommer 46 à 56 g de protéines chaque jour pour une santé optimale. La teneur en protéines peut être augmentée en ajoutant du poulet, du boeuf ou du porc à la recette mei fun, mais cela augmentera également les calories.

Minéraux

Une portion de 1 tasse de légumes mei fun contient environ 1 pour cent du calcium et du fer dont vous avez besoin tous les jours.